Selv om de hedder boller, er det nu mere en slags kage. De har smag af citron, og så er det vigtigt at der kommer et TYKT lag LYSERØDT glasur på😊.
Rebildboller – ca. 15 stk.
2 æg
100 g sukker
100 g flydende margarine
275 g mel
3 tsk bagepulver
1 dl mælk
reven skal af en stor citron
Æg og sukker piskes til en tyk æggesnaps. De øvrige ingredienser røres forsigtigt i til en jævn dej.
Med en spiseske sættes klatter på en bageplade med bagepapir ( de flyder lidt ud).
Bollerne bages ved 180 grader i ca 15 min. De skal være flotte gyldne.
Når bollerne/kagerne er afkølet kommes lyserødt glasur på den FLADE side.
Published by Lisbeth
Tak fordi du kigger forbi her på min side som jeg har haft siden starten af 2018. Jeg hedder Lisbeth og jeg deler her en masse af det jeg får min fritid til at gå med. Jeg elsker at bage, både med og uden opskrift, og så laver jeg rigtig meget håndarbejde. Jeg strikker og hækler mest. Jeg finder en masse inspiration alle steder og laver mine egne opskrifter ud fra evt. billeder. Der kan sagtens være noget i mine opskrifter, der ligner noget du finder andre steder. Du får nogle af mine opskrifter gratis og du er selvfølgelig velkommen til at lave til eget forbrug, men det er ikke tilladt at sælge tingene uden min tilladelse. Når du viser billeder af det du har lavet ud fra mine opskrifter vil jeg blive rigtig glad, hvis du henviser til ,hvor du har fundet opskriften.
View all posts by Lisbeth
