Godbidder

image_print

I dag har vi bagt godbidder til vores hund – og de er helt sikkert godkendt😊.

Godbidder – ca. 120 stk

  • 3.5 dl bouillon
  • 1/2 dl solsikkeolie
  • 200 g rugmel
  • 400 g hvedemel
  • 1/2 pk. gær
  • 250 g leverpostej

 

Opløs en bouillon terning i 3.5 dl vand og rør alle ingredienserne sammen på en røremaskine til du har en dej der slipper kanterne på skålen.

Rul dejen ud i rektangler på 15 cm i bredden. Smør dejen med leverpostej (jeg varmede den en lille smule i mikroovnen, så var den nemmere at smøre på😊).

 

 

 

 

 

Rul dejen med leverpostej, sammen til en roulade.

 

 

Skær godbidderne i stykker på 1/2-1 cm og sæt dem på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve en lille time. Bag godbidderne ved 150 grader i ca. 35 min. til de er helt tørre. Opbevar dem i en bøtte med tætsluttende låg. Charlie har helt bestemt godkendt dem😋.

 

 

 

 

 

image_print

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *