Chokoladescones

Endelig får jeg nu skrevet opskriften ind på disse lækre chokoladescones😊. De er mega nemme og hurtige at lave så hvis du ikke lige gider gå til bageren søndag morgen eller måske har brug for lidt lækkert til eftermiddagskaffen kan du sagtens lave dem her i en fart…

Chokoladescones

8 stk.

• 125 g margarine/smør
• 70 g hakket mørk chokolade
• 450 g mel
• 150 g rørsukker
• 1 1/2 tsk bagepulver
• 1 tsk vaniljesukker
• 2 æg
• 1 1/2 dl mælk

Tænd ovnen på 180 grader

Rør det hele hurtigt sammen på røremaskinen og del dejklumpen i to. Form hver klump til en lidt flad kugle og del kuglen i 4 ved at skære et ❌ gennem dejen – så stykkerne bliver lidt trekantede. Sæt de 8 scones på en bageplade med bagepapir og pensl dem evt med A-38 og drys med perlesukker.

Bages ved 180 grader i ca 15 min.