Iskaffe
Iskaffe (2 glas)
En rigtig lækker drik til en varm sommerdag🍦☕️.
- 2 spsk rørsukker
- 2 spsk instant kaffe
- 2 spsk kogende vand
Rør sukker, kaffe og vand sammen med en ske.
Pisk – pisk – pisk med håndmikser til det har konsistens som marengs.
Kom nogle isterninger i to høje glas og hæld 2 dl kold mælk i. Top med skummet og drys med lidt finthakket chokolade. Serveres med sugerør.
Husk at røre rundt inden du drikker det, da skummet er meget stærk i smagen og ikke egner sig til at blive spist/drukket uden at være blandet med mælken.